Acelga de pencas rojas
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Nombre botánico: Beta vulgaris var. cicla
Ciclo de vida: anual o bianual.
Altura: 50 – 70 cm
Ubicación: sol
Suelo y Humedad: Suelos fértiles y bien drenados.
Siembra: Siembra directa o en almácigo, en el otoño o en la primavera.
Plantación y cuidados posteriores: En el caso de siembra en almácigo, trasplantar los plantines a su lugar definitivo cuando tengan 5-10 cm de altura. Cuando la planta alcance los 30 cm comenzar la cosecha de hojas a unos 5 cm del suelo/cuello de la planta para que rebrote. Cosechar permanentemente las hojas de las plantas grandes para evitar que florezca.
Semillas por paquete (aproximado): 50
